Malzemeler
3 kabak
2 patates
1 demet dereotu (kıyılmış)
5-6 yemek kaşığı katı yoğurt
2 diş sarmısak (dövülmüş)
1 su bardağı ceviz (ufalanmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Bir tencerede un, nişasta ve diyet sütü pürüzsüz bir kıvama gelinceye
kadar çırpın. Tencereyi ocağa alıp karışım kaynayıncaya kadar sürekli
karıştırın. Kaynadıktan sonra 1-2 dakika içinde ateşten indirin.
Dilediğiniz kadar tatlandırıcı ekleyin. Yayvan bir cam kaba boşaltıp
soğumaya bırakın. Tarçın veya mevsim meyvesi ile süsleyerek servis yapın.
Paz Nis. 27, 2008 12:39 pm