Malzemeler. * 1 kg kokulu kavun * Yarım su bardağı şeker * 4 yumurta akı * Yarım limon suyu Yapılışı: KAVUN DONDURMASI
1— Kavun kesilip kabuk ve çekirdekleri çıkarılır. Küçük küçük doğranır.Şeker,yumurta akı,limon suyu ile iyice ezilir,çarpılır.(Elektrikli karıştırıcı ile daha kolay olur.) 2- Buz kalıplarına boşaltılıp buz dolabının en soğuk ayarında ve buzlukta dondurulur.(Ara sıra karıştırmak gerekir.)
Paz Nis. 27, 2008 12:32 pm